وصف المنتجات للنيلي رقم CAS#482-89-3
النيلة صبغة تقليدية تُستخدم في حوض الصباغة، ولها تاريخ يمتد لأكثر من 3000 عام. والمقولة الشهيرة لشيون كوانغ خلال فترة الممالك المتحاربة، «الأزرق مستخرج من نبات النيلة لكنه يتفوق عليه في اللون»، ترتبط ارتباطًا وثيقًا بتقنيات الصباغة بالنيلة في ذلك الوقت. وهنا يشير «تشينغ» إلى اللون السماوي، بينما يشير «الأزرق» إلى النباتات المنتجة للنيلة التي كان يُستخرج منها الصبغ تقليديًا. وقد كانت النيلة تُستخدم على نطاق واسع كصبغة طبيعية قبل أسرتي تشين وهان بوقت طويل، مما يعكس أهميتها الراسخة في صباغة المنسوجات والحرف التقليدية.
خصائص كيميائية للنيلي
| نقطة الانصهار | >300 درجة مئوية (مضاءة) |
| نقطة الغليان | 405.51 درجة مئوية (تقدير تقريبي) |
| الكثافة | 1.01 جم/مل عند 20 درجة مئوية |
| ضغط البخار | 0 باسكال عند 100 درجة مئوية |
| معامل الانكسار | 1.5800 (تقدير) |
| نقطة الوميض | >220 درجة مئوية |
| درجة حرارة التخزين | محكم الغلق في مكان جاف، درجة حرارة الغرفة |
| الذوبانية | ثنائي ميثيل سلفوكسيد (قليلاً، مسخن، معالج بالموجات فوق الصوتية)، ثنائي ميثيل فورماميد (قليلاً) |
| الشكل | مسحوق |
| دليل الألوان | 73000 |
| Pka | -3.83±0.20 (متوقع) |
| اللون | أزرق داكن إلى بنفسجي |
| قابلية الذوبان في الماء | <0.1 جم/100 مل |
| ميرك | 144,943 |
| BRN | 88275 |
| الاستقرار | مستقر. غير متوافق مع العوامل المؤكسدة القوية. |
| مفتاح InChI | COHYTHOBJLSHDF-BUHFOSPRSA-N |
| لوغاريتم التقسيم | 2.7 عند 23 درجة مئوية |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 482-89-3 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع كيمياء NIST | c.i. أزرق فات 1 (482-89-3) |
| نظام تسجيل المواد في وكالة حماية البيئة | C.I. أزرق فات 1 (482-89-3) |
معلومات السلامة
| رموز الخطر | Xi,Xn |
| بيانات المخاطر | 36/38-36/37/38-48/20/21/22 |
| بيانات السلامة | 26-36 |
| RIDADR | UN 3264 8/PG 3 |
| WGK ألمانيا | 1 |
| RTECS | DU2988400 |
| رمز النظام المنسق | 32041510 |
| بيانات المواد الخطرة | 482-89-3(بيانات المواد الخطرة) |
| السمية | LD50 عن طريق الفم في الفئران: > 32 جم/كجم |
تطبيق المنتج من النيلي كاس#482-89-3
يُستخدم النيلي على نطاق واسع كملوّن في منتجات غذائية متنوعة، وذلك وفقًا للوائح الوطنية المعمول بها التي تنظّم استخداماته المسموح بها ومستويات الجرعة القصوى. بالنسبة للحرير الأحمر والأخضر، تبلغ الجرعة القصوى المسموح بها 0.02 غ/كغ. وفي عصائر الفواكه والمشروبات المنكهة، والمشروبات الغازية، والنبيذ المحضّر، والحلويات، والمعجنات، والأطعمة المغطاة، والكرز المعلّب المزيّن، والخوخ الأخضر، يكون الحد الأقصى المسموح به 0.10 غ/كغ. أما بالنسبة للخضروات المخللة والأطباق الجانبية المشابهة، فتبلغ الجرعة القصوى المسموح بها 0.01 غ/كغ.
